ランチメニュー



 Corso A  :  2500円のコース   

                   前菜から1つ パスタかメインから1つ デザートから1つ 食後のコーヒー

                   (メインの場合は+¥300)

Corso B  :  3600円のコース

                    前菜・パスタ・メイン・デザートからそれぞれ1つづつ 食後のコーヒー


 

Antipasti  前菜

    

    ・ 天草産 本日の鮮魚のカルパッチョ    

    ・ 前菜の盛り合わせ

    ・ 仔ウサギとブドウ、フレッシュハーブのサラダ仕立て

    ・ 白桃の冷たいスープ

    ・ マダコのテリーヌ

 


    


Primo piatto パスタ  

    ・ アンナ風ラザーニャ   

    ・ トランペット茸を練りこんだコルドネッティ サクラマスとキノコのソース

    ・ タリアテッレ ボロニェーゼ

    ・ コルドネッティ しらすと長ネギのニンニクアンチョビソース

    ・ トロフィエ インゲンとじゃがいものジェノベーゼ

    ・ タヤリン 黒トリュフをかけて(+¥500)

    


    


Secondo piatto メイン

    ・ 本日のお魚料理 

    ・ 熊本産 放牧豚のロースト

    ・ ヒナ鶏もも肉のロースト  アメリーゴ風

    ・ 福岡県産  ふるの牛のグリル( +1000円)

 

    


Dolce  デザート

    ・ 牛乳のジェラート バルサミコソースをかけて

    ・ ティラミス

    ・ ココナッツのパンナコッタ アメリカンチェリーのコンポートのせ

    ・オレンジとヨーグルトのセミフレッド

    ・イチヂクとクルミのタルト カシスのジェラート添え(+¥300)

    ・桃とリコッタチーズのムース




   食後のコーヒーとパンが付いてます。 

《お得なランチセット 》

              単品のお料理にパンと食後のコーヒーが付いております。


・ 自家製手打ちパスタセット ( 上記からチョイス )       1200円

・ ひな鳥モモ肉ののロースト 1300円



※ランチタイムのお会計は現金にてお願いしております。